10 i topp - det här stoppar jag garanterat i resväskan nästa gång jag lämnar Sverige

Här kommer ytterligare en 10 i topp lista. Den sista på ett tag, hoppas jag.

Och den här listan hänger lite ihop med den första. Den hänger ihop på så sätt att när man varit borta från Sverige ett tag börjar hemlängtan krypa sig på. En hemlängtan som tar sig uttryck i starka "cravings", ett sug efter svenska smaker. Ojdå är det inte värre än så kanske du tänker, jag lovar dig att det kan smärta något oerhört!

Men det kanske inte är så konstigt. Efter nästan 5 månader med ris, kyckling och skumgummibröd, morgon, middag och kväll, önskar man sig  lite "vanlig" mat. Det som vi hemma tar för givet ska finnas på ICA när vi går och handlar finns bara i dina drömmar här. Inte undra på att de flesta reser hem med tomma resväskor för att sedan fylla dem med godsaker på returen. Den största rädslan är att väskan ska komma på villovägar och behöva stå i solen och vänta på nästa plan till Jakarta. Eller kanske ännu värre, att tullen öppnar din väska och tömmer innehållet mitt framför ögonen på dig. Usch, hemska tanke! Vilken mardröm! 

Den här listan ska bland annat beskriva dessa smaker men också annat som garanterat kommer att slinka med ner i väskan efter sommarvistelsen i Sverige.

#1. Kalles Kaviar 

Det finns inget som är så gott som en äggmacka med äkta Kalles Kaviar en söndagmorgon tillsammans med en god kopp kaffe, juice, färsk frukt och Jakarta Post pappers tidning. Jag tror det är sältan i kaviaren som gör det och som framkallar ett slags beroende. Samtidigt som den medtagna ransonen kaviar från Sverige börjar sina i kylskåpet, börjar suget tillta allt starkare och starkare och ...

#2. Karamell Kungens plockgodis

Jag tänker mig en fredag efter jobbet och jag slinker in på ICA för att köpa lite godsaker till kvällens middag och mys framför TVn. En given kompis vid ett sådant tillfälle är en påse lösgodis. Gärna mycket lackrids och choklad! Åh vad jag saknar dessa smaker! Att streama TV är ingen konst men varför är en simpel påse godis så svårt ?! Tänk om!

#3 Wasa havreknäcke

Och för att inte tala om vad  jag saknar en havreknäckemacka, med kaviar! Det kan komma ett begränsat parti knäckebröd till någon närbelägen matvarubutik i Jakarta, men absolut inte havreknäcke. Inte vad jag sett ännu i alla fall. Min fråga är om du varit i en situation där en sådan simpel önskan som en havreknäckemacka inte går att uppfylla? Tänk dig in i situationen och gångra med minst 10. Precis så känns det. 

#4. Ost

Men vad i hela friden kanske du tänker, finns det verkligen ingen ost där! Jo, men väldigt begränsat om du inte vill betala skjortan för en liten bit brie. Förutom att ost här är dyrt finns det endast ett fåtal lokala ostsorter som du kan lägga på frukostmackan. I övrigt har jag endast hittat en torr cheddarost eller edamer i plastförpackning. I princip ! De smakar garanterat inte gott. 

Mitt snålvattnet rinner när jag tänker på en kryddig Greve, Prästost eller Jarlsberg. Även en smaklös hushållsost får mig att längta hem. För att inte tala om mozzarella, feta, halumi, getost eller parmesan. Åhhhh, jag ska frossa i ost i sommar.

Jag bör väl tillägga att inte alla i familjen Nyqvist håller med mig här. Jag nämner förstås inga namn!

#5. Charkuterier

När vi ändå är inne på frukostmat och nästan rakat igenom hela listan måste jag också nämna skinkor och korvar av olika slag. Tänk att få botanisera i charkuteridisken på ICA Bea i Enskede. Be om ett smakprov av salamin, mortadellan, den basturökta skinkan eller varför inte en bit parma skinka.
Mmmmmm det går inte att beskriva vilken känsla och smakupplevelse dessa tankar ger. Men jag är inte kräsen , jag kan också nöja mig med en vanlig bit falukorv, inga problem.

Medan jag sitter här och radar upp den ena godsaken efter den andra känns det nästan som tortyr. Jag måste försöka samla mig och hålla ihop hela vägen till #10. Jag tror jag tar en paus och går ut och går innan jag fortsätter.

Hej igen, nu är jag tillbaka. Mer sansad sedan sist. Redo att fortsätta min lista

#6. Vin
Ett par dunkar vin kommer absolut åka ned i resväskan. Inte det att vin är svårt att få tag på men att betala 250kr för en medioker flaska vin är det inte värt. Som tur är finns det några andra alternativ att tillgå när det kniper. Home delivery, pengar i ett kuvert, ingen avsändare. Jag berättar inte mer.

Läste också i gårdagens tidning att den Indonesiska regeringen funderar på att införa ännu starkare reglering för alkohol. Kan komma att innebära ett total förbud till alkohol men definitivt ett ännu högre pris än vad dagens redan stränga reglering medför. Kan inte tänka hemska tanke utan att bli matt.

#7. Hummerfond
Tänk dessa små genialiska flaskor som kan ge vilken sås som helst en extra liten piff. Några olika smaker kommer absolut åka ned i resväskan.

#8. Saffran
Ett måste till kommande julbak. Ingen jul utan saffransbröd. Även till en god fiskgryta förstås.

#9. Yes diskmedel
Som äkta husmor gör det ont i mitt eco-vänliga hjärta att spruta hela diskhon full av billigt diskmedel vid varje disktillfälle (... helt rätt, vi har ingen diskmaskin. Här gör vi allt för hand) Tanken har därför slagit mig att jag kanske bör stoppa ned en flaska i resväskan. Men har inte helt bestämt mig eftersom en flaska Yes lätt kan förväxlas med en flaska vin i säkerhetskontrollen av våra resväskor vid ankomsten till Jakarta. Och det är det inte värt. Även om jag värnar miljön.

#10. Kaffe
Jag väntade in i det sista att inkludera kaffe på listan. Det är så svenskt på något sätt. Men jag kunde inte motstå. Även om det finns gott kaffe här, man odlar ju faktiskt kaffebönor på sina ställen, så har de inte samma rostning som vi är vana vid i Sverige. Därför kommer det garanterat åka med några ransoner Zoega i väskan, både vanligt brygg mörk rost och till presskannan. Jag är ledsen, men så svensk är jag!

Som du hör är de svenska ränderna svåra att tvätta bort. De sitter djupare förankrat än man både vill inse och medge. Det är som att ju längre man är borta från Sverige ju viktigare blir de svensk traditionerna att hålla fast vid. Med dagens teknik är det inte svårt att vara utlandssvensk. Tv, radio och tidningar finns på nätet. Men inte Ahlgrens bilar, Marabou mjölkchoklad eller en påse turkisk peppar. Hur svårt kan det vara! Jag är villig att nominera den som kan komma upp med ett förslag till detta olösta problem till Nobelstiftelsen snarast!

Top 10 - Det bästa med att bo i Jakarta

Hej alla som följer min blogg!

Det har nu gått 4 månader sedan vi flyttade till Jakarta. Det är förvånansvärt vad fort vi alla tre har acklimatiserat oss till vårt nya liv. Och jag tänkte därför försöka mig på en Top 10 lista
Det bästa med att bo i Jakarta.

#1.   JIS - Jakarta Intercultural School är en av de bästa internationella skolorna i Asien!

JIS är den skola Clara går i. En internationell skola med 2500 elever och drygt ett femtiotal olika nationaliteter representerade. Skolan håller hög kvalitet och attraherar många internationellt duktiga lärare som på bästa sätt förbereder sina elever inför kommande universitetsstudier. Skolan har ett starkt föräldrarstöd i form av representanter i skolans styrelse och olika föräldraorganisationer som är engagerade i skolans dagliga arbete.

Skolan har en filosofi som bygger på "one to one" principen. Det betyder att alla elever ges en anpassad utbildning utifrån individuella förutsättningar och intressen. Förutom de akademiska kunskaperna fostrar de även socialt engagerade medborgare. De uppmuntrar eleverna till att engagera sig i någon av skolans olika "after school activities", allt från sport, musik, dans, kultur, debatt till välgörenhet. Idag räcker det inte med att vara akademiskt duktig. Du måste sticka ut i mängden av duktiga elever. Därför är alla skolans aktiviteter ett nödvändigt komplement för att göra just dig unik. Och det här är något som dagens Universitet söker och värderar på jakt efter duktiga studenter som kan addera värde till deras varumärke och anseende.

#2.   Läget - den perfekta hubben till Asien, Australien och Nya Zeeland!

Jakarta ligger verkligen strategiskt rätt om du ska vidare till någon av Indonesiens alla 

semesterparadis; Bali, Lombok, Borneo eller någon annan avlägsen paradis ö. Här finns allt du kan tänka dig vad gäller kultur, natur, djurliv, dykning, surfing eller trekking. Vill du åka utanför Indonesien tar det ca 1 1/2 timmar till Singapore, 3 timmar till Bangkok eller 5 timmar till Australien. Du har Asien framför dina fötter.

Har du vägarna förbi, står alltid ett gästrum och väntar. Det kostar inte mer än ett par tuber Kaviar och en påse lösgodis!

#3.   Gillar du golf? Jakarta är ett paradis för alla golfälskare!

Bara i och runt Jakarta finns det drygt ett 20-tal golfbanor av hög kvalitet. Dessutom ett antal driving ranches centralt i Jakarta. Hålen är ofta långa och bitvis svåra. Omgivningen är otroligt vacker med gröna, bördiga landskap i bergen eller djungelmiljö.

På helgerna är det dyrt att spela golf i Jakarta. Men har du möjlighet att spela mitt i veckan är priset mycket billigare, ca 250 - 500 kr. I priset ingår golfbil och en caddy. Men som vanligt ger du dricks till din caddy motsvarande ca 120 kr. Kom och gör mig sällskap!

#4.   SPA  - här kan du skämma bort dig själv och njuta!

Välkommen till "the land of SPA"! Här finns all du kan önska dig när det gäller skönhet och kroppsvård. Aldrig har jag unnat min kropp så mycket behandlingar som i Jakarta. Priset för en massage eller annan behandling är oförskämt låg. En timmes massage kostar inte mer än motsvarande pris för en biobiljett i Stockholm. Du kan verkligen frossa i olika behandlingar. Ofta är SPA-menyn späckad med olika behandlingar, välj bland manikyr, pedikyr, vaxning, cream bath för håret eller massage av olika slag. Det är inte ovanligt att du ser ca 4-5 personer behandla en och samma kund, samtidigt.
Det är alltså inte priset som är ett hinder, bara tiden. Och du behöver inte leta länge, skönhetssalongerna står på rad. I princip i varje kvarter, varje hotell och varje beach!

Min mamma på besök. Här efter en manikyr och pedikyr behandling!

#5.   Människorna - för deras varma leenden

Indonesier i allmänhet är ett mycket fredligt och vänligt folk. Alltid med ett stort och varmt leende och en vilja att hjälpa till. De gillar inte när folk brusar upp eller förolämpar varandra. Man tilltalar därför varandra med låg röst och respekt. Det är sällan jag känner mig rädd när jag ute och går i kvarteren. Den rädsla som kan uppstå är då snarare kopplad till den tunga trafiken än från hotfulla Indonesier. Här där vi bor känns det tryggt och säkert att vara ute och gå, även på kvällarna. Men självklart ska man vidta normal försiktighet, precis som över allt annars i världen.

#6.   Klimatet. Det är varmt och gött!

Indonesien ligger precis under ekvatorn och erbjuder ett tropiskt klimat med hög luftfuktighet. Temperaturen ligger i snitt mellan 27 - 38 grader. För det mesta över 30-sträcket. Regnperioden startar i december och håller på till april. Under regnperioden kommer det stor nederbörd i form av tropiskt regn med åska och blixtrar. Men ett tropiskt regn kan vara uppfriskande och ett skönt avbrott från solen! Oftast regnar det inte hela dagen utan på eftermiddag/kväll.
Många undrar om det inte blir tråkigt att alltid ha värme. Mitt svar är nog att man vänjer sig. Jag brukar tänka på de dagar i Stockholm när snögloppet gjort sitt inträde och vinden och kylan tränger in i märg och ben. Då kan jag säga att jag hellre bor i värmen än kylan!

#7.   Shoppingparadis för alla som har svart bälte i shopping.

Till skillnad från mina tidigare erfarenheter i Tanzania finns allt här  allt du kan önska dig och lite till.För den hemtama shopparen kan jag säga att både IKEA och H&M finns här!
Shopping Malls står på rad och jag förundras varje gång att de ens kan överleva. Vill du gå utanför de fina gatorna finns en mängd marknader där du kan hitta allt från textil, teknik, växter, levande djur och mat till lokalt hantverk och märkes kopior. Det finns även trånga små gator där möbelsnickare håller till och där du kan beställa eller designa ditt eget bord, stolar, skåp, utemöbler, parasoll osv.

Det är ett mecka för den som har eller som önskar sig svart bälte i shopping!

#8.   Hjälp i hemmet som underlättar vardagen.

Som jag tidigare skrivit om är arbetskraft fortfarande billigt i Indonesien. Utav de 250 miljoner människor som bor här är fortfarande en mindre del akademiskt utbildade, även om vi ser en ökande medelklass. Det betyder att det måste finnas många jobb som inte kräver akademisk utbildning eller tidigare förkunskaper. Några exempel på jobbmöjligheter inom denna kategori är bl a städhjälp, trädgårdshjälp, poolskötare, barnvakt, kock, chaufför eller säkerhetsvakt. Det är därför vanligt förekommande att både expats och mer eller mindre välbärgade Indonesier anställer någon eller några som hjälper till i hemmet.

Vi själva har anställt Ani som städar och lagar mat till oss under veckan. Supri är vår trädgårdsmästare och poolskötare. Han kommer två gånger i veckan och sköter poolen samt vår lilla trädgård. Untung är vår chaufför som är anställd av Scania. Här kör man gärna inte bil som du säkert förstår då det kan utgöra en stor risk. Många företags försäkringar tillåter inte heller det. Untung är också vår räddare i nöden när det behövs; guide, tolk och lärare/budbärare av den Indonesiska kulturen eller tankesättet.

Det är naturligtvis oerhört lyxigt att ha all denna hjälp i hemmet. Något som vi absolut inte är vana vid och som vi i det svenska systemet tenderar att fördöma samt tycka vara överflödigt. Men här är det ytterligare ett arbetstillfälle och en möjlighet för någon att kunna försörja sin familj. Det senare behöver jag personligen träna på och acceptera eftersom min bakgrund och kultur inte har fostrat mig att tänka så.

#9.   Allt är möjligt!

Det är verkligen så, här är allt möjligt. Både det förväntade och det oväntade. Ett exempel. Du kan beställa vad som helst och få det levererat hem till din dörr med Go'Jek. (Motsvarigheten till taxi fast med motorcykel). Det finns nästan inga begränsningar.
Allt går att laga, fixa och återvinna. Med skiftande kvalitet, dock! Man behöver inte ens söka upp hantverkaren, han kommer hem till dig och fixar vad som behöver fixas i ditt hem.

Men det som förvånat mig är när man till exempel försöker avvika från en fast meny eller kanske returnera en felaktig vara. Det vi brukar kalla så fint som kundservice eller flexibilitet. Då kan det bli svårt och det brukar ofta sluta med att man ger upp eftersom språket blir ett hinder. Det sistnämnda brukar jag kalla "charmigt" och ingår i kulturen och vardagen.

#10. För den som gillar utmaningar eller möjligheter finns det gott om dem här!

Indonesien är ett land av utmaningar men också möjligheter. Eftersom Indonesien är ett utvecklingsland som inom vissa områden ligger långt efter finns det stora möjligheter för den som önskar bidra till landets utveckling. Om jag jämför med den bransch jag själv kommer från inom Bank och Finans, finns här många möjligheter inom bland annat Fintech. Här är Cash still King! Men jag kan se och läsa i tidningen att det kommer fler och fler tekniska lösningar som ställer helt andra krav än dagens produkter kan erbjuda. Många transport och serviceföretag börja använda app-lösningar med förbetalda tjänster. Hela banksystemet håller på att reformeras och anpassas efter internationella standarder. Fler och fler tjänster kommer att kunna göras On-line i framtiden. Men det är inte bara inom dessa branscher möjligheterna finns, även inom textil och produktion finns det möjligheter.

Så har du investeringsvilja, kapacitet och uthållighet, dvs tålamodet att navigera igenom det byråkratiska systemet, tycker jag absolut att du ska värdera Indonesien. Infrastrukturen är undermålig men ett stort fokusområde bland dagens politiker. Stor del av stadsbudgeten investeras just i infrastrukturella projekt. Förhoppningsvis kommer även Jakarta kunna stoltsera med en tunnelbana inom ett par år. Även snabbtåg till flygplatsen, bättre och större vägnät och så vidare.

Håll utkik efter nästa veckas Tio i topp lista. Vad den kommer att handla om tänker jag inte avslöja. Ännu!